Легенды о том что в городецкие беляши используют мясо наших братьев меньших, но при проверке у в лаборатории как такового продукта мяса в обще не обнаружено, чебуреки были куплены на одном из столичных рынков. Не говядины не свинины в чебуреках нету, так что бы узнать что за мясо используется сотрудники программы идут на подставу со скрытой камерой к дилеру поставок мяса.
То как делают начинку не кто не знает, а жарят перед вами в платках или вагончиках, те кто производят начинку руки не моют, мед санитарную книжку не имеют. Один из сотрудников закрыв лицо рассказал все тонкости и тайны приготовления мяса для беляша, используется в большем случае мясо курицы и печень, с добавлением большого количества лука и специй, усилителей аромата.
Пироги, пирожки, булочки, пончики, чебуреки и пирожные. В наше время испечь пирог – пара пустяков.

Страна: Россия
Жанр: Документальный, расследование
Продолжительность: ~45 минут
Режиссёр: Алексей Булейко